Pollo in agrodolce (meglio dell’asporto!) – pollo in agrodolce non fritto

Il pollo in agrodolce incredibilmente gustoso combina pezzi croccanti e fritti di pollo impanato con ananas, peperoni e cipolle!

Stai guardando: pollo in agrodolce non fritto

Condividi questa ricetta!

Il pollo in agrodolce incredibilmente gustoso combina pezzi croccanti e fritti di pollo impanato con ananas, peperoni e cipolla per un classico pasto cinese da asporto a casa! È così facile da preparare e può essere in tavola pronto per essere gustato in soli 25 minuti!

Tasty sweet and sour chicken served over rice on a white plate.Questo piatto da asporto di cibo cinese preferito dalla famiglia è super facile da preparare a casa per una cena di pollo agrodolce incredibilmente fresca!

Pollo in agrodolce fatto in casa veloce, facile e incredibilmente gustoso!

Stanchi del cibo cinese da asporto? Crea il tuo! Con questa ricetta veloce e gustosa puoi dare una svolta alla tua cucina nel tuo ristorante preferito. La parte migliore? Non sono assolutamente necessarie attrezzature speciali!

Non mi stanco mai dell’odore di aglio e cipolle che cucinano con i peperoni. Abbinato ad ananas e condita con salsa agrodolce, questo gustoso pollo impanato è buono sia il primo giorno che gli avanzi.

Se non hai mai provato a crearne uno tuo Salsa agrodolce, prova la mia ricetta! Mentre puoi anche usare il negozio acquistato se sei di fretta, tu sicuramente non ve ne pentirete i pochi passaggi further necessari per creare il tuo.  

Prova il mio maiale in agrodolce e gamberetto per cambiare le cose!

❤️ Perché adorerai questa ricetta!

È veloce! Puoi organizzare questo pasto migliore del take-away in solo venticinque minuti!

È pieno di sapore! Se tu adoro i sapori di ispirazione asiatica, adorerai questo cena pure! È facile da vedere (e gusto) perché gli antipasti agrodolci sono così popolari!

Fa ottimi avanzi! Sappiamo tutti che il cibo cinese è meglio la mattina dopo. Vai avanti – concediti!

Ingredienti

Questo pollo in agrodolce è un equilibrio ispirato di sapori e consistenze dal pollo fritto croccante e saporito al morbido e dolce ananas. La salsa agrodolce aggiunge quel qualcosa di speciale questo porta davvero questo piatto al livello successivo!

  • Petti di pollo disossati e senza pelle (o cosce) – Tagliali a pezzetti per ottenere i migliori risultati. Il seno o le cosce sono entrambi ottimi in questa ricetta!
  • Amido di mais – Questo darà al tuo pollo un bel croccante e un colore marrone quando fritto.
  • Uova – Montali per aiutare la pastella ad aderire al pollo.
  • Farina – La farina fa molto bene con il calore prolungato necessario per cucinare il pollo fritto e crea un cappotto uniforme.
  • Olio per friggere – Una varietà di oli diversi funzionerebbe qui purché abbiano un alto punto di fumo. Di solito uso l’olio di cocco per friggere.
  • cipolla bianca – Puoi anche usare le cipolle gialle per un sapore più dolce. Fai la tua scelta!
  • Aglio tritato – Non c’è niente di meglio dell’odore dell’aglio saltato per far venire fame a tutti in casa! Vanno bene sia l’aglio fresco che l’aglio tritato in un barattolo.
  • Peperoni rossi, gialli e arancioni – Questi aggiungono colore e un po’ di nutrimento. Inoltre, lo scricchiolio è incredibile! Anche i peperoni verdi sono un’ottima opzione.
  • pezzi di ananas – L’ananas nei piatti salati è unico e delizioso.
  • Salsa agrodolce – Acquista la tua marca preferita o prova a crearne una tua con my uncomplicated ricetta salsa agrodolce.

💭 Suggerimenti e note sulle ricette

Servire su un letto del tuo riso preferito per allungare il piatto. Sebbene il riso appiccicoso possa essere tradizionale, qualsiasi tipo funzionerebbe qui. 

Il riso assorbe la salsa agrodolce e lo alleggerisce un po’.

Ci sono diversi modi per saperlo quando l’olio è abbastanza caldo per iniziare a friggere il pollo. 

Se non hai un termometro, un modo facile e sicuro è immergere l’estremità di un cucchiaio di legno nell’olio e osservare le bolle. Dovrebbero essercene molti a galla senza fare troppe bolle. Di solito occorrono dai cinque ai dieci minuti per raggiungere questa temperatura.  

Puoi anche usa un termometro per carne, misurando dal centro della padella. Dovrebbe essere compreso tra 350℉ (177 ℃) e 400℉ (205 ℃). È importante essere in questo intervallo, perché se fa troppo caldo, il pollo brucerà all’esterno prima che il centro sia cotto. Se non è abbastanza caldo, il cibo assorbirà l’olio, lasciandoti con il pollo inzuppato e unto (e nessuno lo vuole!). 

Usando tovaglioli di carta assorbire un po’ d’olio dopo la cottura? 

See also  Top 35 Ricette In Mini Cocotte Update

Assicurati di non lasciare il pollo seduto direttamente su di loro, o rischierai ancora una volta il pollo fradicio. Per i migliori risultati, mettere il pollo cotto su una gratella con una teglia foderata di carta assorbente sotto per raccogliere il grasso in eccesso.

Per tagliare la dolcezza dell’antipasto agrodolce, I suggerisco di usare la cipolla bianca (piuttosto che la cipolla gialla più dolce).

Inoltre, mentre mio marito ama trattarmi con i peperoni rossi, gialli e arancioni più dolci, i peperoni verdi sono i migliori per ridurre la dolcezza della tua salsa agrodolce.

🔪 Istruzioni passo passo

Scuoti le cose con questo delizioso pasto notturno. Le tue papille gustative ti ringrazieranno, e così anche le persone che riceveranno le altre tre porzioni del tuo pollo in agrodolce fatto in casa!

Prepsono le Verdure &amp Pollo

  1. Tagliare le verdure e l’ananas. Tagliare una cipolla bianca o gialla, 1 ½ peperoni di qualsiasi colore (o misto)e una tazza di ananas (in scatola, fresco o congelato) a pezzi. Cipolle e peperoni possono anche essere affettati e tagliati a listarelle, se preferite. La forma non fa la differenza finché il i pezzi sono più o meno della stessa dimensione anche per cucinare, quindi divertiti!  
  2. Tritare l’aglio. Schiacciare o tritare un cucchiaio di aglio (circa three chiodi di garofano) in piccoli pezzi e mettere da parte.
  3. Prepara il pollo. Taglia un chilo di petto di pollo disossato e senza pelle (o cosce) in pezzi da un pollice e metterlo in un sacchetto di plastica ziploc. Aggiungere ½ tazza di amido di mais, sigillare e agitare fino a quando il pollo è completamente ricoperto. Togli il pollo dalla busta e mettilo da parte fino al momento di friggere. * Puoi scegliere di aggiungere condimenti al tuo rivestimento di amido di mais, tra cui zenzero macinato, aglio in polvere, sale e pepe, per più sapore.
  4. Installa la tua stazione di dragaggio.  In una piccola ciotola, accuratamente sbattere due uova. In un’altra piccola ciotola, versa di tazza di farina per tutti gli usi.  

cuoco il pollo in agrodolce

  1. Riscaldare l’olio. Coprite il fondo di una padella con mezzo centimetro di olio. Olio vegetale, olio di cocco, olio di arachidi o olio di colza sono tutte ottime opzioni per questo. Alza il fuoco a medio-alto o alto (il tuo olio dovrebbe raggiungere 360°F (182 ° C) per friggere).
  2. Impastare e friggere il pollo. Prendete il pollo ricoperto di amido di mais, passatelo nelle uova sbattute e passatelo nella farina. Scuotere delicatamente l’eccesso e mettere con cura nell’olio caldo. * È meglio mettere il cibo nell’olio in modo tale che eventuali schizzi accidentali dell’olio caldo vengano diretti lontano dal viso e dal corpo!
  3. Cuocere in lotti per three-four minuti. Quando tutto il pollo sarà cotto mettetelo da parte (vedi suggerimenti) e scolare tutto tranne un po’ d’olio per cuocere le verdure.
  4. Ridurre il fuoco e cuocere le verdure.Abbassa il fuoco a medio o medio-alto e aggiungi l’aglio tritato e le cipolle tritate. Cuocere fino ad ammorbidirsi, circa due minuti. Unire i peperoni tritati e i pezzi di ananas e cuocere per altri three-four minuti.
  5. Aggiungi la salsa. Versare in giro una tazza di salsa agrodolce – puoi aggiungerne di più o di meno a piacere. Rimettere i pezzi di pollo fritto nella padella e mescolare per ricoprire. Lascia che la salsa si scaldi per circa un minuto finché non inizia a bollire.
  6. Raffreddare e servire. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare leggermente il tutto – solo un minuto o due, quindi servire subito.

Il tuo gustoso pollo in agrodolce può essere servito per pranzo o cena su un letto di riso bianco, quindi guarnito con cipolle verdi affettate per aggiungere colore. Contorni sono completamente opzionali con questo favoloso piatto unico!

Fatti degli ottimi antipasti, prova il mio granchio di Rangoon or involtini primavera friggitrice ad aria mentre la tua cena a base di pollo si sta raffreddando!

Tasty sweet and sour chicken served over rice on a white plate.Questa cena preferita dalla famiglia è sempre un successo molto amato!!

🥡 Conservazione e riscaldamento

REFRIGERANTE

Questo piatto durerà dai tre ai quattro giorni se adeguatamente refrigerato in un contenitore ermetico, così potrete gustarlo tutta la settimana! Ovviamente, se sai che avrai degli avanzi, la salsa e le verdure si conservano al meglio separatamente dai pezzi di pollo fritto.

CONGELAMENTO

Puoi assolutamente mettere gli avanzi nel congelatore, ma ti consigliamo di mangiarli entro tre mesi per la migliore qualità. Più a lungo, e il tuo gustoso pollo in agrodolce inizierà a perdere sapore

See also  News in tempo reale, ultime notizie e video | Adnkronos - uktimora

Come con la refrigerazione, assicurati che sia in un contenitore ermetico per evitare bruciature da congelatore. Inoltre, è ancora vero che congelare la salsa e il pollo singolarmente produrrà la migliore versione riscaldata.

RISCALDAMENTO

Quando si tratta di riscaldare, il forno è la tua migliore opzione. Se usate il forno, aggiungete un po’ d’acqua prima della cottura. Coprire il piatto con un foglio per mantenere l’umidità e cuocere a 350 ° F (175 ° C) per circa 15-20 minuti.

Se il microonde è più la tua velocità, copri il piatto con un tovagliolo di carta umido e riscalda per 30-60 secondi alla volta fino alla temperatura desiderata. Mescolare tra ciascuno degli incrementi di riscaldamento.

❓ Domande frequenti

Perché usi l’amido di mais e la farina per friggere il pollo in agrodolce?

La combinazione di farina e amido di mais è ciò che conferisce al pollo fritto quella consistenza deliziosa! La farina crea uno strato uniforme che forma una soffice crosta mentre l’amido di mais lo rende marrone e croccante.

Qual è il punto di fumo dell’olio e perché dovrebbe interessarmi?

Il punto di fumo è la temperatura alla quale l’olio inizia a fumare o bruciare. In altre parole, il punto in cui il tuo olio diventa immangiabile. Non vorrai mai friggere o grigliare con un olio a basso punto di fumo. L’olio further vergine di oliva, ad esempio, ha un basso punto di fumo e infonderà al tuo cibo un sapore di bruciato se usato per friggere.

Ricetta

Tasty sweet and sour chicken served over rice on a white plate.

Stampare la ricetta

Ti piace questa ricetta?

Clicca su una stella per valutarla!

four.84

da

six

recensioni

Pollo in agrodolce

Il pollo in agrodolce gustoso fri componenti combina pezzi croccanti e gustotti di pollo impanato con ananas, peperoni e cipolla per un classico pasto cinese da asporto a casa! È così facile da preparare e può essere in pronto tavola per essere gustato in soli 25 minuti!

Autore |

Angela

Dosi:

four

porzioni

Calorie:

316

kcal

Prep

15

verbale

Cucina

ten

verbale

Tempo totale

25

verbale

Ricetta Pino

Condividi su Facebook

Ingredienti

 

  • 1

    libra

    petto di pollo disossato senza pelle

    (o cosce di pollo disossate e senza pelle – tagliate a cubetti o pezzi da 1 pollice)

  • ½

    bicchiere

    amido di mais< /li>

  • two

    ampio

    uova

    (Battuto)

  • ¼

    bicchiere

    Farina per tutti gli u si

  • olio per friggere il pollo

    (olio vegetale, olio di colza, olio di cocco o olio di arachidi sono buone scelte per friggere)

  • 1

    ampio

    cipolla bianca

    (affettato o tagliato a pezzi da 1 “, va bene anche il giallo)

  • < li class="wprm-recipe-ingredient">

    1

    cucchiaio

    aglio

    (tritato)

  • ½

    ciascuno, peperoni rossi, gialli e arancioni

    (o 1 ½ peperoni di qualsiasi colore a dadini)

  • 1

    bicchiere

    pezzi di ananas

    (in scatola, fresco o congelato)

  • 1

    bicchiere

    Salsa agrodolce

    (o acquistato in negozio – più o meno da gustare)

< p class="wprm-spacer">

Istruzioni

Preparazione

  • Affettare o tagliare la cipolla a pezzi, tritare l’aglio, tagliare i peperoni a strisce o a pezzi e tagliare a pezzi l’ananas (oppure utilizzare pezzi di ananas in scatola o surgelati). Quindi tagliare il pollo in pezzi da 1 pollice.

    1 cipolla bianca grande,

    1 cucchiai di aglio,

    ½ ciascuno, peperoni rossi, gialli e arancioni,

    1 tazza di pezzi di ananas,

    1 kg di petto di pollo disossato e senza pelle

  • Metti il ​​pollo in un sacchetto di plastica con chiusura lampo, quindi aggiungi l’amido di mais, sigilla e agita per ricoprire. Togliere il pollo e mettere da parte.

    ½ tazza di amido di mais

  • In una piccola ciotola sbattere two uova, in un’altra piccola ciotola aggiungere la farina. (Questa sarà la tua stazione di dragaggio.)

    two uova grandi,

    ¼ tazza di farina per tutti gli usi

Cucinare il pollo in agrodolce

  • Aggiungi abbastanza olio da coprire il fondo della padella di almeno mezzo pollice. Scaldare l’olio a fuoco medio-alto fino a raggiungere i 360 ° F (182 ° C).

    olio per friggere il pollo

  • Iniziare prendendo il pollo che è stato ricoperto di amido di mais, passarlo nell’uovo, infarinare (togliere la farina in eccesso), e poi mettetelo con cura nell’olio caldo.

    1 kg di petto di pollo disossato e senza pelle

  • Cuocere il pollo in lotti fino a completa cottura per circa three-four minuti e mettere da parte. Togliere l’olio in eccesso dalla padella, lasciandone una piccola quantità per cuocere le verdure.

    1 kg di petto di pollo disossato e senza pelle

  • A fuoco medio-alto aggiungi l’aglio e le cipolle e cuoci per un paio di minuti per ammorbidire le cipolle. Aggiungi i peperoni e l’ananas. Cuocere finché sono teneri three-four minuti.

    1 cipolla bianca grande,

    1 cucchiai di aglio,

    ½ ciascuno, peperoni rossi, gialli e arancioni,

    1 tazza di ananas a pezzi

  • Mescolare la salsa agrodolce. Aggiungere i pezzi di pollo fritto, incorporare delicatamente per ricoprire. Lasciare cuocere la salsa per un minuto finché non inizia a bollire. Spegni il fuoco.

    1 tazza di salsa agrodolce

  • Lasciare raffreddare leggermente la salsa, guarnire con cipolle verdi affettate se lo si desidera. Servite e buon appetito!

Attrezzatura di cui potresti aver bisogno

Padella (per friggere)

Note

Se usi della carta assorbente per rimuovere un po’ di olio dal pollo fritto, non lasciarli su carta assorbente perché il pollo diventerà molliccio. Utilizzare una griglia con una teglia foderata di carta assorbente sotto per raccogliere il grasso.

Nutrizione

Calorie:

316

kcal

(16%)

|

carboidrati:

36

g

(12%)

|

Proteine:

29

g

(58%)

|

Grasso:

five

g

(eight%)

|

Grassi saturi:

1

g

(six%)

|

Grassi polinsaturi:

1

g

|

Grasso monoinsaturo:

two

g

|

Grasso trans:

1

g

|

Colesterolo:

154

mg

(51%)

|

Sodio:

170

mg

(7%)

|

Potassio:

684

mg

(20%)

|

Fibra:

two

g

(eight%)

|

Zucchero:

13

g

(14%)

|

Vitamina A:

1580

IU

(32%)

|

Vitamina C:

67

mg

(81%)

|

Calcio:

44

mg

(four%)

|

Ferro:

two

mg

(11%)

Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!

Non vedo l’ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_appreciate o tag #cuocelo_con_amore

foto del profilo dell'autore

Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Appreciate!

bakeitwithlove.com/


Vedi ulteriori informazioni relative al contenuto pollo in agrodolce non fritto

PETTO DI POLLO IN SALSA AGRODOLCE. RICETTA CINESE FACILE E VELOCE. servono pochi ingredienti

alt

  • Fonte di informazioni: Anastasia – Ricette FACILI e VELOCI
  • Information di pubblicazione: 2021-05-21
  • Rating: four ⭐ ( 7557 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: CHICKEN BREAST IN SWEET AND SOUR SAUCE. Rapid AND Straightforward CHINESE RECIPE. handful of components are necessary
    ————————————————– ———————————–
    Components:
    300g chicken breast
    salt and pepper,
    garlic
    30g corn starch
    100ml soy sauce
    Ketchup
    15ml vinegar
    50ml water

    Love your meal

    Dessert Playlist https://www.youtube.com/watch?v=J0jYw3zc97c&list=PLndQh1YylboJM6tvkHSXJhk4WRwCgJISa

    ASMR Cooking Playlist https://www.youtube.com/watch?v=7TLaR5UXliE&list=PLndQh1YylboKgkfccETbL-AORgGxosGc6

    Vegetable Playlist https://www.youtube.com/watch?v=Fw3uu2E5PWs&list=PLndQh1YylboK6LOTHsy9U-Q-7R6x3oMys

    Playlist Second courses https://www.youtube.com/watch?v=j7nN9KxA-eI&list=PLndQh1YylboJx_gfw7v6JiDFdVpNU8LU4

    Playlist 1st courses https://www.youtube.com/watch?v=Qt66qqxvDIM&list=PLndQh1YylboI7kUEuX_n56MIbAVAs8qFt

    Playlist Bread / pizza / focaccia https://www.youtube.com/watch?v=idDNsvomiKs&list=PLndQh1YylboKprzTimN6chGOnEAyV6j3L

    Chicken Playlist https://www.youtube.com/watch?v=TyPJd5goTK4&list=PLndQh1YylboIOw-UYQNeBJhxIMfJnx23N

    Apple Recipes Playlist https://www.youtube.com/playlist?list=PLndQh1YylboKeIa3kNrvDLt_u3ct60HyN

    ————————————————– —————————————
    Subscribe to my channel https://bit.ly/3oigpiN
    ————————————————– —————————————
    instagram https://bit.ly/33B3QaE
    ————————————————– ———————————–
    Discounts and coupons:
    * Prozis. https://bit.ly/3g4JwU8 Code: ANASTASIA10
    * AIRBNB voucher 50 € https://bit.ly/37sjMgp
    * Concreto-property 15% https://bit.ly/2JvuYRp Code: ANASTASIA

    blogfamigia uncomplicated recipe speedy recipe

Maiale in Agrodolce Non Fritto – A Modo Mio

  • Fonte di informazioni: www.my-personaltrainer.it
  • Rating: three ⭐ ( 5866 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: Maiale in Agrodolce Non Fritto – A Modo Mio: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro

Pollo in agrodolce, sapore orientale

  • Fonte di informazioni: www.agrodolce.it
  • Rating: five ⭐ ( 8216 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: Il pollo in agrodolce preparato secondo una ricetta leggera che consente di contenere le calorie pur mantenendo inalterato il suo gusto.

Pollo in salsa agrodolce (cucina cinese)

  • Fonte di informazioni: www.trattoriadamartina.com
  • Rating: three ⭐ ( 6204 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca:

Pollo in Agrodolce Senza Frittura

  • Fonte di informazioni: www.noifacciamotuttoincasa.it
  • Rating: five ⭐ ( 4043 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: Pollo in Agrodolce Senza Frittura, un piatto goloso e gustoso, semplice e veloce da preparare. Un piatto che sapra darvi ottime soddisfazioni!

Pollo(non)Fritto al Latticello e Sedano in Agrodolce(ricetta di Gordon Ramsay)

  • Fonte di informazioni: www.ricettario-bimby.it
  • Rating: four ⭐ ( 8891 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: Ricetta Pollo(non)Fritto al Latticello e Sedano in Agrodolce(ricetta di Gordon Ramsay) di silk2205. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Secondi piatti a base di carne e salumi.

Pollo in agrodolce

  • Fonte di informazioni: lillinelpaesedellestoviglie.it
  • Rating: three ⭐ ( 9936 Rating )
  • Abbina risultati di ricerca: bocconi di pollo fritto condito con verdure e salsa agrodolce

Vedi altri articoli in questa categoria: Ricetta