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1. COMPILATION DI PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI – 10 Ricette per Pasta – Fatto in Casa da Benedetta 2️⃣
- Author: Fatto in Casa da Benedetta
- Date: 2020-04-30
- Rate: 4 ⭐ ( 30574 ratings )
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COMPILATION DI PRIMI PIATTI
10 Ricette Facili e Veloci Fatto in Casa da Benedetta.
MEZZE MANICHE TONNO E OLIVE ▶︎ 0:00
150 grammi tonno
100 grammi olive verdi
350 grammi mezze maniche
1/2 cipolla rossa
q.b. olio di olivaPER PASTA CON LE MELANZANE ▶︎ 1:08
1 melanzana
1 aglio
2 ciuffetti di rosmarino
olio d’oliva q.b.
300g di passata di pomodoro
350g di rigatoni
sale q.b.RIGATONI SPECK E FIORI DI ZUCCA ▶︎ 3:49
350 g di rigatoni
200 ml di panna fresca
1 bustina di zafferano
100 g di speck tagliato a striscioline
10 fiori di zucca
sale e pepe a piacereSPAGHETTI ALLA PUTTANESCA DI TONNO ▶︎ 6:14
150 grammi tonno
400 grammi passata di pomodoro
350 grammi spaghetti
100 grammi olive nere
1/2 cipolla
q.b. prezzemolo
q.b. olio di oliva
q.b. peperoncinoPACCHERI CREMOSI AI PEPERONI ▶︎ 7:39
350 gr di paccheri
2 peperoni rossi
100 gr di ricotta
100 ml di latte
1/2 cipolla
Prezzemolo q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale q.b.SPAGHETTI CREMOSI TRICOLORE ▶︎ 11:00
350 gr di spaghetti
15/20 pomodorini
250 gr di ricotta
80 gr di pesto
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Granella di pistacchio q.b.FARFALLE CON CREMA DI ASPARAGI ▶︎ 13:58
350 g di farfalle
350 g di asparagi
1 bicchiere di acqua
1/2 cipolla
100 g di formaggio spalmabilePENNETTE PRIMAVERA ▶︎ 16:33
350 g di mezze penne
1 carota
2 carciofi
150 g di piselli freschi o surgelati
20 pomodorini ciliegino
sale e olio di oliva q.bPASTA CROCCANTE PANE E CIPOLLE ▶︎ 18:34
350 gr di tortiglioni
4 cipolle
4 cucchiai di pangrattato
1/2 bicchiere di vino bianco
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Formaggio grattugiato q.b.(grana o pecorino)PASTA AL FORNO DELL’ULTIMO MINUTO ▶︎ 22:01
350g di rigatoni
2 salsicce
olio d’oliva q.b.
500g di passata di pomodoro
mezzo bicchiere d’acqua
un pizzico di sale
peperoncino
250g di mozzarella
25g di ParmigianoTANTE ALTRE IDEE QUI ► https://www.fattoincasadabenedetta.it/primi
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2. 4 IDEE DI PRIMI PIATTI SFIZIOSI RICETTE SEMPLICI E VELOCI
- Author: cucina in famiglia
- Date: 2021-08-05
- Rate: 4 ⭐ ( 42323 ratings )
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ecco a voi 4 idee di primi piatti sfiziosi, 4 ricette di pasta da fare in ogni situazione , tutti ricette semplici e veloci
le fettuccine sfiziose, un primo piatto ottimo e velocissimo da realizzare,
ingredienti per 4 persone:
400 g di fettuccine
200 g di pancetta affumicata
20 g di burro
100 g di scamorza bianca
2 tuorli
sale e pepe q.b.
acqua di cottura q.b.le caserecce sfiziose, un primo piatto davvero facile e veloce da realizzare ma nello stesso tempo gustoso
ingredienti per 4 persone:
400 g di caserecce
250 g di macinato di salsiccia
200 g di pomodorini
1 melanzana fritta
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
200 ml di panna da cucinaun primo piatto velocissimo da fare le orecchiette sfiziose ,una pasta ricca di gusto che piacera’ a tutti
ingredienti per 4 persone:
400 g di orecchiette
200 g di pancetta dolce
200 g di pomodorini
sale e pepe q.b.
scaglie di grana q.b.
olio evo q.b.
2 spicchi d’aglio
200 ml di panna da cucinai fusilli sfiziosi un primo piatto facile e veloce da fare, con crema di carciofi e salsiccia, molto cremoso piacera’ a tutti,
ingredienti per 4 persone:
400 g di fusilli
2 carciofi
200 g di macinato di salsiccia
1 dado
250 ml di acqua
2 spicchi d’aglio
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
100 g di provola dolce
spolverata di caciocavallo grattugiatoideeprimipiatti ricettepasta fettuccinesfiziose pasta ricettefacili ricettefacilieveloci ricetteveloci ricettefatteincasa cucinasiciliana ricettesiciliane cucinaitaliana ricetteitaliane ricettesfiziose cooking kitchen tocook cucinainfamiglia ricettegustose food videofood
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3. PASTA ALLA ZOZZONA: RICETTA ORIGINALE
- Author: GialloZafferano
- Date: 2020-01-26
- Rate: 3 ⭐ ( 31036 ratings )
- Summary: La pasta alla zozzona è una ricetta che unisce tre grandi primi piatti della cucina romana: amatriciana, carbonara e cacio e pepe. La zozzona è un primo piatto ricco e saporito, dai sapori rustici, perfetto per essere condiviso con gli amici durante una cena in allegria. Pecorino romano, tuorli, guanciale, salsiccia e pomodorini sono gli ingredienti più cari alla tradizione culinaria laziale, miscelati insieme per restituire un piatto robusto e godurioso, “zozzo” nel senso di estremamente ricco e decisamente distante dal concetto di leggerezza.
★ 00:24 – INGREDIENTI E PREPARAZIONE
★ 01:11 – COTTURA
★ 02:28 – IMPIATTAMENTO★ ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=cV-qWnSipYE
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
► http://bit.ly/GialloZafferanosub
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-alla-zozzona.html
★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone)
Rigatoni 320 g
Guanciale 200 g
Salsiccia (solo di suino) 250 g
Pecorino romano da grattugiare 60 g
Pomodorini in scatola 350 g
Olio extravergine d’oliva q.b.
Tuorli (di uova medie) 4PER MANTECARE
Pecorino romano 40 g
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http://bit.ly/RICETTE-GZ► PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE
http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ► LE RICETTE DI MANUEL
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4. primi piatti sfiziosi
- Author: Mats Bejsson
- Date: 2020-06-11
- Rate: 4 ⭐ ( 25470 ratings )
- Summary: Reupload del maestro profeta giovanni faranda
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5. Paccheri alla CREMA di SCAMPI e GAMBERI
- Author: GialloZafferano
- Date: 2021-04-30
- Rate: 3 ⭐ ( 45216 ratings )
- Summary: I paccheri alla crema di scampi e gamberi sono un primo piatto di pesce saporito e facile da preparare. Un risultato strepitoso, senza aggiunta di panna. Scopri tutti i passaggi per realizzare un piatto da leccarsi i baffi!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:42 – PULIZIA DEI CROSTACEI
1:31 – PREPARAZIONE DEL FUMETTO
1:56 – COTTURA DEI CROSTACEI
2:22 – PREPARAZIONE DEL SUGO
3:30 – PREPRAZIONE DELLA CREMA
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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Paccheri 320 g
Scampi 600 g
Gamberi 450 g
Porro 1
Prezzemolo q.b.
Acqua 2 l
Passata di pomodoro 180 g
Peperoncino 1
Scalogno 1
Aglio 1 spicchio
Olio evo 40 g
Sale q.b.
Pepe q.b.
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6. 672 – Pasta zucchine e guanciale..anche meglio del caviale! (primo di terra facile e sfizioso)
- Author: IlBoccaTV – Italian and Tuscan recipes
- Date: 2020-05-01
- Rate: 4 ⭐ ( 40903 ratings )
- Summary: 2020 – IlBoccaTV – 672 – Tagliatelle zucchine e guanciale..e ti tira su il morale! (primo di terra facile e sfizioso)
✅Grazie per l’iscrizione al canale https://tinyurl.com/yydx58lp
✅In fondo all’infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione delle tagliatelle con zucchine e guanciale, un primo piatto di terra facile e sfizioso e riproducibile da chiunque. Questa pasta veloce è adatta a qualsiasi periodo dell’anno e vi farà rimanere con l’acquolina in bocca.✅ PIATTI FONDI PER I VOSTRI PRIMI PREFERITI
Un primo piatto (in inglese first course) è un piatto in genere a base di riso o pasta che viene consumato all’inizio del pasto, ma che può essere, a volte, preceduto da uno o più antipasti. Non necessariamente la portata che costituisce il primo piatto è asciutta, anzi spesso vengono servite come primo preparazioni brodose quali zuppe o minestre, da consumarsi con il cucchiaio ed in genere basate in tutto o in parte su legumi e verdure. Ebbene queste portate sono di solito servire su un classico piatto fondo che di solito è in porcellana, terracotta, ceramica o più raramente anche in vetro. Qui sotto vi proponiamo alcuni piatti fondi che ci sono piaciuti:
✔ Villeroy & Boch Manufacture Rock (porcellana): https://amzn.to/2T5IJb6
✔ Villeroy & Boch Royal (porcellana): https://amzn.to/2LtCjyi
✔ Vancasso (porcellana): https://amzn.to/2T2URK4
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✔ Villa d’Este (porcellana): https://amzn.to/3dKSLGn
✔ Set di piatti serie Ibiza (terracotta): https://amzn.to/2T5i3Y1
✔ Villeroy & Boch Artesano Provençal Lavanda (porcellana): https://amzn.to/2zGD7xi
✔ Set di piatti serie Malaga (terracotta): https://amzn.to/3dMcbLb✅ PRINCIPALI PLAYLIST
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: https://tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: https://tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: https://tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: https://tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: https://tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: https://tinyurl.com/y2whxzem✅INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione di pasta sulle zucchine✔Ingredienti per circa 2/3 persone(livornese):
tre etti di pasta (tagliatelle,penne)
un etto abbondante di guanciale di maiale
du zucchine
un porro
parmigiano grattugiato
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono✔Ingredienti per 2/3 persone (Italiano):
300 gr di pasta (tagliatelle,penne)
120 gr di guanciale di maiale
300 gr di zucchini
un porro
parmigiano grattugiato
sale e pepe .q.b
olio extravergine d’oliva✔Ingredients for2/3 persons (english):
300 gr of pasta (tagliatelle, penne)
120 gr of pork cheek
300 gr of zucchini
a leek
grated Parmesan cheese
Salt and Pepper To Taste
extra virgin olive oil✔Ingredientes para 2/3 personas (Español):
300 gr de pasta (tagliatelle, penne)
120 gr de mejilla de cerdo
300 gr de calabacín
un puerro
parmesano rallado
sal y pimienta .q.b
aceite de oliva virgen extra✔Zutaten für 2/3 Personen (deutsch):
300 g Nudeln (Tagliatelle, Penne)
120 g Schweinebacke
300 g Zucchini
ein Lauch
geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer .q.b
natives Olivenöl extra✔Ingrédients pour 2/3 personnes (en français):
300 gr de pâtes (tagliatelles, penne)
120 gr de joue de porc
300 gr de courgettes
un poireau
parmesan râpé
sel et poivre .q.b
huile d’olive extra vierge✅ “IL MARE IN BOCCA”
Attenzione! Attenzione! 🙂
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell’accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori https://goo.gl/879bu1
La Feltrinelli https://goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma https://goo.gl/EvmUCc
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✔ Sito web: http://www.weuse.tv
✔ Subscribe: https://tinyurl.com/y6sjkk2a
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✔ Twitter: https://tinyurl.com/y643y5j3
✔ Email: info@weuse.tv✅HASHTAG
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7. COMPILATION DI PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI – 10 Ricette per Pasta – Fatto in Casa da Benedetta 1️⃣
- Author: Fatto in Casa da Benedetta
- Date: 2020-04-05
- Rate: 3 ⭐ ( 1036 ratings )
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COMPILATION DI PRIMI PIATTI
10 Ricette Facili e Veloci Fatto in Casa da Benedetta.
SPAGHETTI TONNO E LIMONE ▶︎ 0:00
350 g spaghetti
300 g tonno sott’olio peso da sgocciolato (va bene anche il tonno al naturale)
1 spicchio d’aglio
succo e scorza di un limone
olio extra vergine d’oliva
prezzemoloFARFALLE CREMOSE SPECK PORRI E ZAFFERANO ▶︎ 2:16
2 porri
100 gr di speck
Sale e Olio extra vergine d’oliva q.b.
320 gr di farfalle
200 ml di panna da cucina
1 bustina di zafferano
Formaggio grattugiato a piacerePENNE RADICCHIO E NOCI ▶︎ 5:42
350 g di pennette
200 ml di panna da cucina
1 radicchio
1/2 cipolla
noci q.b.
Sale q.b.;
olio d’oliva q.b.RIGATONI BROCCOLI E SALSICCIA ▶︎ 7:09
500 g di broccoli
350 g di rigatoni o altro formato di pasta
2 salsicce
aglio
olio di oliva
peperoncinoFARFALLE TONNO E PISELLI ▶︎ 8:53
320 g di farfalle
200 g di piselli freschi o surgelati
200 g tonno sott’olio
100 g formaggio spalmabile
mezza cipolla tagliata a fettine
d’olio extra vergine d’oliva quanto basta
sale a piacere️ PENNE ARRABBIATE AL FORNO ▶︎ 10:44
1/2 cipolla, olio extravergine di oliva e peperoncino q.b.
100 g di pancetta dolce a cubetti
500 g di passato di pomodoro
100 ml di acqua
1 pizzico di sale
350 g di pennette
125 g di mozzarella
60 g di formaggio grattugiato
pan grattato q.b.PASTA AL FORNO BROCCOLI E E SALSICCIA ▶︎ 12:53
250 g di mezzi rigatoni o altro formato di pasta
500 g di cavolfiori già puliti
olio extravergine di oliva
2 salsicce 200g circa
1/2 cipolla
125 g di mozzarella a dadini
500 ml di besciamella
50 g di formaggio grattugiato + altro per completare
pangrattato q.b.PENNE GAMBERETTI E ZUCCHINE ▶︎ 15:14
350g di pennette
350 grammi circa di zucchine (2 grandi o 3 piccole)
mezza cipolla
350g di gamberetti freschi o surgelati
olio di oliva
sale a piacere
prezzemoloSPAGHETTI ALLA CARBONARA DI ZUCCHINE ▶︎ 18:07
300 gr di zucchine (3 zucchine piccole)
350 gr di spaghetti
100 gr di pancetta a cubetti
4 uova
2 cucchiai di parmigiano
Olio extra vergine d’oliva q.b.
1 pizzico di pepe
Sale q.b.FUSILLI ALLE OLIVE ▶︎ 21:17
350 gr di fusilli
80 gr di olive verdi e nere
10/15 pomodorini
Sale e Olio extra vergine d’oliva q.b.
Origano e Pepe NeroTANTE ALTRE IDEE QUI ► https://www.fattoincasadabenedetta.it/primi
VIDEO COMPILATION 2 ▶︎ https://youtu.be/lyNVzOsUp8o
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8. 680 – Pasta alla marinara..se la vita si fa amara! (primo piatto di pesce genuino e sfizioso)
- Author: IlBoccaTV – Italian and Tuscan recipes
- Date: 2020-05-29
- Rate: 4 ⭐ ( 2851 ratings )
- Summary: 2020 – IlBoccaTV – 680 – Pasta alla marinara..se la vita si fa amare! (primo piatto di pesce facile veloce e sfizioso)r
✅Grazie per l’iscrizione al canale https://tinyurl.com/yydx58lpr
✅In fondo all’infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della pasta alla marinara, un primo piatto semplice e veloce e dal gusto eccezionale. Questa pasta di mare è adatta ad ogni stagione e secondo noi è davvero speciale nel periodo estivo.✅ PIATTI FONDI PER I VOSTRI PRIMI PREFERITI
Un primo piatto (in inglese first course) è un piatto in genere a base di riso o pasta che viene consumato all’inizio del pasto, ma che può essere, a volte, preceduto da uno o più antipasti.
Non necessariamente la portata che costituisce il primo piatto è asciutta, anzi spesso vengono servite come primo preparazioni brodose quali zuppe o minestre, da consumarsi con il cucchiaio ed in genere basate in tutto o in parte su legumi e verdure. Ebbene queste portate sono di solito servire su un classico piatto fondo che di solito è in porcellana, terracotta, ceramica o più raramente anche in vetro. Qui sotto vi proponiamo alcuni piatti fondi che ci sono piaciuti:
✔ Villeroy & Boch Manufacture Rock (porcellana): https://amzn.to/2T5IJb6
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✔ Villeroy & Boch (porcellana): https://amzn.to/2yUZgYo
✔ Villa d’Este (porcellana): https://amzn.to/3dKSLGn
✔ Set di piatti serie Ibiza (terracotta): https://amzn.to/2T5i3Y1
✔ Villeroy & Boch Artesano Provençal Lavanda (porcellana): https://amzn.to/2zGD7xi
✔ Set di piatti serie Malaga (terracotta): https://amzn.to/3dMcbLb✅ “IL MARE IN BOCCA”
Attenzione! Attenzione! 🙂 Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell’accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile online: https://amzn.to/3cpjckYr
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✅ PRINCIPALI PLAYLIST r
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4nr
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxtttr
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3kr
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4jr
Crostini, crostoni e bruschette: https://tinyurl.com/y53oz9exr
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2r
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbdr
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88r
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qar
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuovr
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymfr
Frittate: https://tinyurl.com/y2gjtf5jr
Contorni: https://tinyurl.com/y38l2nwgr
Piatti unici: https://tinyurl.com/y6xw93tqr
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsavr
Ricette vegane: https://tinyurl.com/yy2el4kbr
Ricette vegetariane: https://tinyurl.com/y2whxzemrr
Ricette facili estive: https://tinyurl.com/y2go7k9rr
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✅INGREDIENTI r
Ingredienti per la preparazione di pasta alla Marinarar
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✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
mezzo ilo di rigatoni
tre etti di pelati r
du etti di calamari
un etto e mezzo di seppia
cinque scampi
cinque cicale
un etto di gamberetti
du spicchi d’aglio
peperoncino e sale vanto basta
prezzemolo e origano
olio di bello bonor✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
500 gr di rigatoni
300 gr di pelati r
200 gr di calamari
150 gr di seppia
5 scampi
5 cicale
100 gr di gamberetti
2 spicchi d’aglio
peperoncino e sale q.b
prezzemolo e origano
olio extravergine d’olivar
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✔Ingredients for 4/5 persons (english): r
500 gr of rigatoni
300 gr of peeled tomatoesr
200 gr of squid
150 gr of cuttlefish
5 prawns
5 cicadas
100 gr of shrimp
2 cloves of garlic
chilli pepper and salt to taste
parsley and oregano
extra virgin olive oilr
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español): r
500 gr de rigatoni
300 gr de tomates peladosr
200 gr de calamar
150 gr de sepia
5 langostinos
5 cigarras
100 gr de camarones
2 dientes de ajo
guindilla y sal al gusto
perejil y orégano
aceite de oliva virgen extrar✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
500 gr de rigatoni
300 gr de tomates peladosr
200 gr de calamar
150 gr de sepia
5 langostinos
5 cigarras
100 gr de camarones
2 dientes de ajo
guindilla y sal al gusto
perejil y orégano
aceite de oliva virgen extrar
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✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):r
500 gr de rigatoni
300 gr de tomates peléesr
200 gr de calmar
150 gr de seiche
5 crevettes
5 cigales
100 gr de crevettes
2 gousses d’ail
piment et sel au goût
persil et origan
huile d’olive extra vierge
rrr
✅HASHTAGr
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9. Pasta patate e provola… Semplice e Cremosa
- Author: Blu basilico
- Date: 2020-04-29
- Rate: 4 ⭐ ( 29127 ratings )
- Summary: Nuovo video in versione di mare qui:
https://youtu.be/4tWSfjV3ZuY
Pasta patate e provola è un primo piatto napoletano che affonda le sue origini nella tradizione povera. Un primo piatto a base di patate che viene reso a dir poco speciale dalla provola affumicata e dalla pancetta. Gli amidi rilasciati in fase di cottura conferiscono a questo piatto una cremosità eccezionale. Sicuramente da provareQui la ricetta scritta:
https://www.blubasilico.com/78-pasta-patate-e-provola/✅Grazie per l’iscrizione al canale https://bit.ly/2DQ2zlr
✅Tutte le mie ricette qui : https://www.blubasilico.com
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10. VESUVIOTTI AL CARTOCCIO CON SPECK || PRIMO PIATTO SFIZIOSO PER CAPODANNO
- Author: Le ricette di Mery
- Date: 2020-12-30
- Rate: 4 ⭐ ( 26593 ratings )
- Summary: Vesuviotti al cartoccio con speck!
Perfetto per un primo piatto sfizioso e completo per capodanno. Con questa ricetta vi assicuro una bontà piacerà a grandi e piccini.
Fatemi sapere nei commenti se provate questa ricetta e taggatemi sui vari social se condividete la ricetta.
Lasciate un like, commentate, iscrivetevi ed attivate la campanella per essere sempre aggiornati sulle mie ricette!Seguitemi sui social:
INSTAGRAM @lericettedimery
TIKTOK @lericettedimery-INGREDIENTI
300 g di pasta tipo vesuviotti
200 g di speck sottile
10 olive verdi
5 pomodori freschi
Basilico q.b.
250 g di mozzarella
50 g di parmigiano
Olio q.b.
Burro q.b.
-Cottura: 20 minuti a 220°Music: www.bensound.com
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11. I sapovi della mia tevva 2.0 *TUTTO FVESCO*
- Author: Chef in Camicia
- Date: 2020-02-05
- Rate: 4 ⭐ ( 7522 ratings )
- Summary: In questo episodio di “Cucina Stellata”, la rubrica dedicata ai piatti dei più grandi Chef al mondo, c’è un ospite d’eccezione, uno chef grandissimo ma incompreso. Stiamo parlando del magico Marco Giordano, ex concorrente di Masterchef, passato alla storia per una ricetta che conteneva solo prodotti freschi, solo “i sapori della sua terra”. Peccato che questo piatto, seppur preparato con tanto amore, non sia riuscito ad impressionare la giuria, ma soltanto a strappare una risata sia agli chef che agli appassionati che seguivano il programma. Noi però vogliamo offrire una seconda possibilità al povero Marco, perché se la merita e si merita anche un sous-chef d’eccezione come il nostro Nick. Sarà la riscossa di Marco o sarà un altro flop? Scopriamolo insieme in questo episodio di Cucina Stellata.
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà:Facile
Per gli gnocchi
• Ricotta di bufala, 100g;
• Uovo, 1;
• Pecorino romano, 40g;
• Farina 00, 200g;
• Pepe nero, q.b.
• Pancetta (a fette o cubetti), 100g;
• Piselli, 200g;
• Latte, 1 bicchiere;
• Cipolla bianca, 1/2;
• Pecorino romano, q.b.;
• Sale e pepe nero, q.b.;
• Olio extravergine d’oliva, q.b.Ricetta completa: http://bit.ly/saporiterra20
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